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Neuerscheinung Mai 2024, 462 Farbseiten, Fotos. Sofort lieferbar !
Zur Feier des Tages: In dieser Sammlung von Streifzügen aus gut zwei Jahrzehnten geht es um Orte, Menschen und Momente, die nachglühen. Es geht dabei immer wieder um eine ganzheitliche Sicht auf Gastronomie, Reisen und Ankommen. Also um Lebenskunst. Dabei reizt mich eine Strandbude ebenso wie ein Grand Hotel. Vergessene Rituale, vitale Klassiker und fragwürdige Moden schaue ich mir liebend gerne an. Kulinarisch, sozial, überhaupt. Manchen Text, der gedruckt oder auf der Webseite des Oase Verlags veröffentlicht wurde, habe ich aktualisiert; anderes blieb unverändert, weil auch nach Jahrzehnten nichts zu ändern war. Besuchenswertes ist in einem kommentierten Stichwortverzeichnis aufgeführt. Dieses Buch ist meine persönliche Spätlese - ein ein Vademecum für gesellige Einzelgänger, gedacht für gute und weniger gute Tage. Ganz im Sinne von Jean Pauls zwei Jahrhunderte alter Maxime: „Die Probe eines Genusses ist seine Erinnerung." Badische Zeitung: "Es sind schöne Geschichten, bunt, vielfältig, anregend. Wir sagen: Chapeau, und ein Hoch auf den leisen Luxus." Der Sonntag in Freiburg: "Nun hat Abel seine persönliche Spätlese vorgelegt. Es ist ein wilder Ritt durch drei Jahrzehnte Schaffenszeit und Wanderschaft, frei nach dem Motto seines Vorbildes Clint Eastwood: 'Ich reite in die Stadt, der Rest ergibt sich.' " Monika Goetsch, Süddeutsche Zeitung "Sein bisher persönlichstes Buch (...). Fundstücke sind darin enthalten, die von gelungenen Augenblicken erzählen. Von glücklich vergeigten Nachmittagen. Vom Reisen. Einkehren. Und von Mahlzeiten, für die es sich zu leben lohnt."
ISBN 978-3-88922-086-8
25.00 €